近两年，猪肉价格不断上升，加上消费者对“农家土猪”的青睐，不少不良商家私自圈养、宰杀生猪并进行贩卖，消费者不知情购买了“三无土猪”，质量无法得到保障，侵害了消费者权益。近日，郑某华因私设生猪屠宰场，屠宰、销售生猪被韶关市武江区人民法院以非法经营罪判处有期徒刑一年，缓刑二年，并处罚金人民币五万元。

2017年开始，郑某华在没有取得营业执照情况下，擅自在韶关市武江区城郊结合部租赁场所圈养生猪，在该场所将生猪私自屠宰后销售给他人，并从中获利。后韶关市公安局武江分局联合武江区农业局查获该屠宰场所，并现场查获私宰的生猪及屠宰工具一批。截至案发时，郑某华向多人销售屠宰的生猪肉金额达到二十余万元。

    武江法院经审理后认为，郑某华违反国家规定，未经国家有关主管部门批准，私设生猪屠宰场，从事生猪屠宰、销售等经营活动，情节严重，其行为已构成非法经营罪。鉴于郑某华认罪认罚，悔罪表现良好，遂依法作出上述判决。同时还判令郑某华在缓刑考验期内禁止从事生猪收购、屠宰、销售等相关活动。

【法官提醒】民以食为天，民生无小事。经营者从事营利性相关行业，一定要遵守国家及地方相关法律法规、行业规范、政策文件要求，尤其是在食用动物宰杀这类事关食品安全、国计民生的经营行业，否则不仅危害他人健康，也将面临刑事处罚。在此，也提醒广大消费者，在购买生鲜食品时，应检查有无相关检验检疫凭证，避免购得不合格产品。